Mini Top Chef w Starym Sączu

„ Potrawy z ziemniaka” – pod tym hasłem dnia 11.09.2018 w pracowni żywienia Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. ks prof Józefa Tischnera w Starym Sączu, klasa III TŻG wykonywała popisowe dania z ziemniaków w ramach Top-Cheff.  Obie grupy wykazały się pomysłowością i kreatywnością w przygotowaniu i sposobie podania wymyślonych przez siebie potraw.

Grupa 1 pod nadzorem p. Beaty Łęczyckiej przygotowała:

– Pierogi z ciasta ziemniaczanego z farszem pieczarkowym i z dipem czosnkowym
– Kolorową sałatkę z ziemniakami
– Zapiekankę z kurczakiem na puree ziemniaczano-kukurydzianym
– Tarteltki ziemniaczane z serem.

Grupa 2 pod nadzorem p. Doroty Kulig-Marcisz przygotowała:

– Pierogi ziemniaczane z kapustą
– Ziemniaczki faszerowane serem i boczkiem z sosem czosnkowym
– Roladę ziemniaczaną z kapustą
– Omlet ziemniaczany z dodatkiem warzyw cebulowych i owocowych.

Wszystkie potrawy były smaczne, ciekawe i oryginalne.

ZSP Stary Sącz