Zdrowe batony

Przygotowałam dla Was fantastyczne zdrowe batony bez pieczenia. Batoniki przechowywać można w lodówce tydzień czasu.

Składniki;

1 szklanka masła orzechowego
½ szklanki miodu
½ szklanki oleju kokosowego
2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1 szklanka wiórek kokosowych
½ szklanki dowolnych bakalii
1 tabliczka (100 g ) gorzkiej czekolady
1 szczypta soli
Wykonanie;

W rondelku rozpuścić masło orzechowe i olej kokosowy, dodać miód oraz połamaną czekoladę. Poczekać aż wszystko się rozpuści i wymieszać do połączenia składników. Bakalie posiekać i wraz z płatkami owsianymi, wiórkami kokosowymi oraz solą dodać do masy orzechowej. Całość wymieszać, a następnie wyłożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.Włożyć do lodówki na co najmniej 30 minut.

Okiem Liska