Kulinarnie

Anielski zakwas buraczany

Opublikowano: 8 grudnia, 2021 o 6:44 am   /   Kulinarnie

Zakwas buraczany zrobić  w domu jest bardzo łatwo. Zachęcamy do tego nie tylko raz w roku na Boże Narodzenie. Można go pić również w okresie jesienno-zimowym gdyż jest bardzo zdrowy. Jest świetny na anemię, podczas leczenia antybiotykowego. Dłuższe picie działa korzystnie również na nadciśnienie oraz wzmacnia system odpornościowy. Tak więc pamiętajcie nie tylko raz do […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Korzenne pierniczki wg. przepisu pani Haliny

Opublikowano: 25 listopada, 2021 o 6:07 am   /   Kulinarnie

Jak upiec idealne pierniczki??? Oto jest pytanie:) Mam nadzieję,że nasze z przepisu pani Haliny będą Wam się podobać:) Dobrej zabawy przy dekorowaniu:) Składniki: 10 dkg cukru drobnego 30 dkg maki, pół szklanki miodu, łyżeczka przyprawy korzennej, łyżka masła, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 2 jajka. Lukier:  10 dkg cukru pudru z aromatem waniliowym lub dodatkiem […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Piernik staropolski z bakaliami

Opublikowano: 16 listopada, 2021 o 6:26 am   /   Kulinarnie

Robię go od lat i jest sprawdzony, także polecam. Porcja na jedną dużą keksówkę , ja na takiej robię(40cmx14cm), lub na dwie małe. Można go zamrozić i nic nie straci na smaku, a wręcz przeciwnie, będzie wilgotny i pyszny. Jeśli kogoś przeraża ilość przypraw, to zapewniam, że dzięki temu jest bardzo aromatyczny. Goździki należy wcześniej zmielić, […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Risortto dyniowe z masłem szałwiowym

Opublikowano: 20 października, 2021 o 4:01 pm   /   Kulinarnie

Smak masła szałwiowego powala;) Składniki 2 łyżki masła lub oliwy biała cebula 200 g posiekanej w kostkę dyni 300 g ryżu risotto 100 ml białego wytrawnego wina 1.5 litra bulionu warzywnego lub wody 4 łyżki startego parmezanu zielona papryka pieprz Masło szałwiowe 3 łyzki masła garść listków szałwii Wykonanie; Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy […]

Jeden komentarz czytaj więcej

Domowa szynka z szałwią

Opublikowano: 16 października, 2021 o 7:10 am   /   Kulinarnie

Szynka pieczona z tego przepisu smakuje wybornie.Przekonaliśmy się już, że najsmaczniejsze są domowe wędliny.. Przynajmniej wiadomo, że będziemy jeść dokładnie to co chcemy. Przepis od naszego znajomego:) Składniki; 1 kg surowej szynki, przyprawy wedle uznania /u nas zioła prowansalskie, papryka, majeranek, sól, pieprz/ szałwia, oliwa z oliwek Wykonanie; Szynkę myjemy. Zioła mieszamy z oliwą z […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Ślimak drożdżowy ze śliwkami i powidłem

Opublikowano: 27 września, 2021 o 8:26 am   /   Kulinarnie

Składniki; 350 g mąki, 25 g drożdży, 1 jajko, 1 żółtko, 100 g masła, szczypta soli, 60 g cukru, 150 ml mleka ciepłego, powidło śliwkowe, śliwki, Wykonanie; Zagniatamy ciasto z mąki, żółtka,drożdży, jajka, masła, soli,cukru i mleka.Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi objętość zagniatamy jeszcze raz. Rozwałkowujemy na prostokąt. Tniemy na 3 […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 112092751_901790209899742_1325318935_n  
"