Kulinarnie

Ciasto drożdżowe z truskawkami bez wyrabiania

Opublikowano: 18 lipca, 2024 o 6:58 am   /   Kulinarnie, Z ostatniej chwili

Sezon na truskawki już w pełni, dlatego teraz trzeba nacieszyć się nimi na cały rok. I jeść w każdej możliwej wersji!  Pieczenie ciast z truskawkami bywa czasem trochę ryzykowne, ponieważ są to owoce bardzo soczyste. Jednak ten przepis jest nie tylko bardzo łatwy i szybki, ale również wielokrotnie sprawdzony. Składniki; 100 gramów świeżych drożdży 1 […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Czekoladowiec z czereśniami

Opublikowano: 13 lipca, 2024 o 6:34 am   /   Kulinarnie

Jeżeli lubisz czereśnie i czekoladę to ciasto jest dla Ciebie. Aromatyczne ciasto, lekko wilgotne… Składniki; 15 dkg gorzkiej czekolady, 4 jajka, 15 dkg miękiego masła, 10 dkg cukru, 40 dkg czereśni, 6 łyżek mąki, szczypta soli, cukier puder do posypania, Wykonanie; Czereśnie myjemy i usuwamy pestki.Czekoladę kruszymy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej.Białka oddzielamy od żółtek.Masło […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Szarlotka specjalna

Opublikowano: 10 czerwca, 2024 o 8:55 am   /   Kulinarnie

Inna od tradycyjnej, ale równie smaczna. Ciasto ucierane robi się szybko za pomocą miksera. Można do niej dodać owoce świeże, mrożone lub suszone. Składniki: 1 margaryna 5 jajek 1 szklanka cukru 3 szklanki mąki 2-3 łyżki śmietany 1 budyń waniliowy  1 łyżka proszku do pieczenia 1 kg kwaskowatych jabłek rodzynki lub skórka pomarańczowa, smażona pigwa […]

2 komentarze czytaj więcej

Muffinki z cukinią

Opublikowano: 30 maja, 2024 o 3:51 pm   /   Kulinarnie

Idealne muffinki z cukinią.Za sprawą cukinii muffinki są wilgotne.Na imprezę, piknik…pyszne aromatyczne….   Składniki; 30 g żurawiny, 30 g rodzynek, 75 g młodej cukinii, 25 ml soku pomarańczowego, skórka z 1 cytryny, 25 ml oleju, 1 jajko, 40 g cukru, 5 g proszku do pieczenia, 60 g mąki     Wykonanie;   Do miski wlewamy sok i wrzucamy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Placek drożdżowy z rabarbarem i kruszonką

Opublikowano: 17 maja, 2024 o 6:44 am   /   Kulinarnie

Moja miłość do rabarbaru wzrosła tego roku zdecydowanie. Można powiedzieć, że zakochałam się ponownie:)Dzisiaj proponuje placek klasyk… ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką. Lekkie i niesamowicie puszyste,słodkie…mniam Składniki; Ciasto drożdżowe słodkie; 200 ml letniego mleka, 40 g świeżych drożdży, 1/3 łyżeczki soli, 500 g mąki pszennej, 100 g cukru, 5 żółtek + 2 jajka, 150 […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Tarta z masą lemon curd z włoską bezą

Opublikowano: 9 kwietnia, 2024 o 6:44 am   /   Kulinarnie

Składniki na kruche ciasto: 200 g mąki pszennej 140 g masła 50 g cukru pudru 1 jajko 50 g mielonych migdałów szczypta soli wanilia do smaku Składniki na lemon curd: 2 cytryny 2 jajka 70 g masła 100 g cukru Składniki na bezę włoską: 150 g cukru 35 ml wody 2 białka Składniki na ciasto […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 112092751_901790209899742_1325318935_n  
"