Kulinarnie

Wegański placek drożdżowy z kruszonką na mace orkiszowej

Opublikowano: 2 lipca, 2020 o 7:44 am   /   Kulinarnie

Składniki na dużą prostokątną blachę: 4 szklanki mąki orkiszowej 1 1/2 szklanki mleka roślinnego 8 g suchych drożdży instant 1/4 – 1/2 szklanki cukru trzcinowego szczypta soli 1/2 szklanki oleju Składniki na kruszonkę: 1/2 szklanki orkiszowej 1/4 szklanki cukru trzcinowego szczypta soli 40 g zimnego tłuszczu roślinnego, olej kokosowy lub dobra margaryna 300 – 400 […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Sałatka z kaszy gryczanej i botwinki

Opublikowano: 31 maja, 2020 o 10:15 am   /   Kulinarnie

Takie moje zauroczenie;) Składniki na sałatkę: 1 szklanka kaszy gryczanej pęczek botwinki z buraczkami dwa ząbki czosnku, oliwa sól i czarny pieprz Składniki na twarożek: 100 g płatków migdałowych ¼ szklanki mleka roślinnego sól i pieprz 2 łyżki płatków drożdżowych Wykonanie; Piekarnik 180 stopni i pieczemy buraczki pokrojone na ćwiartki. Gotujemy kasze. Botwinkę siekamy i podsmażamy. Na koniec dodajemy czosnek. […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Pomidorowe curry z ciecierzycy

Opublikowano: 11 maja, 2020 o 8:36 am   /   Kulinarnie

Podstawą tego przepisu są trzy składniki i kwadrans wolnego czasu. Składniki na 3 – 4 porcje: 1 cebula 1 łyżeczka gorczycy, 1/2 łyżeczki soli olej 1 łyżeczka kuminu, zmielonego 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta płatków chili szczypta cynamonu 1 puszka mleka kokosowego / 400 ml 1 puszka pomidorów krojonych 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Bezglutenowe naleśniki buraczane

Opublikowano: 8 maja, 2020 o 8:53 am   /   Kulinarnie, Z ostatniej chwili

Składniki na naleśniki: 240 ml soku z buraków 2 jajka mąki orkiszowej (1.3 szklanki) 1 łyżeczka suszonej bazylii 0,50 łyżeczka soli 2 łyżki oleju z pestek winogron 0,30 szklanka wody (80 ml) do smażenia: olej z pestek winogron Do miski wlać sok z buraków oraz jajka – zmiksować aż się połączą. Następnie dodać mąkę orkiszowa, bazylię i sól – cały czas miksować, powoli dodając wodę i olej z pestek winogron. Rozgrzać patelnię . Smażymy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Sałatka z rukolą

Opublikowano: 6 maja, 2020 o 7:04 am   /   Kulinarnie

Rukola, to moja ulubiona sałata. Cenię ją za bardzo wyrazisty, orzechowy  smak, który nadaje potrawom charakteru… Składniki; Garść rukoli  Serek wiejski -150g 10 dag posiekanych orzechów włoskich  5 dag żółtego sera  2 jajka ugotowane na twardo Puszka kukurydzy 1-2 łyżki majonezu Sól, pieprz Wykonanie; Rukolę rwiemy na kawałki, orzechy i jajka siekamy, żółty ser trzemy […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Murzynek z owocami

Opublikowano: 3 maja, 2020 o 9:25 am   /   Kulinarnie

Bardzo prosty i mega pyszny murzynek! Z dodatkiem owoców, dzięki którym jest bardziej wilgotny i dłużej zachowuje świeżość. Porcja nie jest duża, ale wystarczająca, by zaspokoić głód na czekoladę ??❤️ Składniki; 200 g masła 1 szklanka (200 g) cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii opcjonalnie: 3 łyżki kawy zbożowej (lub 3 […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 112092751_901790209899742_1325318935_n  
"