Kulinarnie

Gołąbki faszerowane mięsem mielonym i soczewicą

Opublikowano: 19 listopada, 2019 o 6:12 am   /   Kulinarnie

Mama zawsze robi je z farszem z mielonego mięsa i ryżu.Uwielbiamy gołąbki. jednak tradycyjne czasem się nudzą, dlatego znalazłam przepis z soczewicą…smacznego Składniki: 1 kapusta włoska 450g mięsa mielonego z kurczaka 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 cebula, posiekana i podduszona na oliwie 150g ziarna czerwonej soczewicy 1 kostka rosołowa przyprawy: sól, pieprz czarny, […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Wegańskie ciasteczka gryczane

Opublikowano: 14 listopada, 2019 o 9:30 am   /   Kulinarnie

Składniki; ¾ szklanki cukru z palmy kokosowej ⅔ szklanki oleju rzepakowego ¼ szklanki mleka migdałowego 1 łyżka mąki z tapioki 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1½ szklanki mąki gryczanej ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki soli ½ szklanki orzechów macadamia Wykonanie; 1. Piekarnik nastawić na temperaturę 180 º C z funkcją grzania góra – dół. Blachę wyłożyć papierem do […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Sernik pomarańczowy z kandyzowaną pomarańczą

Opublikowano: 2 listopada, 2019 o 6:19 am   /   Kulinarnie

Kocham sernik, a jak widzę takie cudeńka od razu chce piec…a ,że miałam w domu jeszcze całe kandyzowane pomarańcze do użycia, więc długo się nie zastanawiałam:) Dla mnie sernik idealny…musicie go spróbować… Składniki: 1,5 szklanki mąki, 1 szklanka drobnego cukru, 150 g zimnego masła, 2 jajka, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki kopiate kakao,   700 g sera twarogowego, […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Bułka z dynią

Opublikowano: 28 października, 2019 o 11:48 pm   /   Kulinarnie

Skoro dynia poprawia humor…no to robimy. Najlepsza jaka znam;) Składniki na 2 wyrośnięte buły: 1 kg mąki 30 g świeżych drożdży 250 ml letniego mleka 50 g cukru 50 g masła 0,5 kg dyni – waga już po obraniu 1/2 łyżeczki soli skórka z 1 cytryny Przygotowanie: Obraną dynię, pokroić w kostkę i podlać 0,5 […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Krem kukurydziany

Opublikowano: 24 października, 2019 o 6:43 am   /   Kulinarnie

To chyba najtańsza i najszybsza zupa jaką gotuję i jest syta choć pozornie na taką nie wygląda. Składniki: puszka kukurydzy pół cebuli ząbek czosnku 250 ml bulionu warzywnego oliwa sól, pieprz Wykonanie; Na oliwie smażymy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Wrzucamy odsączoną kukurydzę. Wszystko zalewamy gorącym bulionem i gotujemy kilka minut. Doprawiamy solą i pieprzem. […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Jesienne ciasto

Opublikowano: 22 października, 2019 o 6:45 am   /   Kulinarnie

Składniki: Około 500 – 700g wydrylowanych śliwek węgierek 300g mąki gryczanej 3 jajka 1 szklanka cukru trzcinowego 250g miękkiego dobrego masła 1 łyżeczka cynamonu cejlońskiego 1-2 łyżeczki rumu 2 -3 łyżki skórki otartej pomarańczy szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wykonanie: Piekarnik nagrzej do 180C – grzanie góra i dół, […]

Brak komentarzy czytaj więcej

Partnerzy

herb 112092751_901790209899742_1325318935_n  
"