IX Krajowa wystawa czerwonego bydła polskiego

– W kolejnym etapie naszych działań musimy doprowadzić do tego, by cena mleka i produktów mlecznych była godziwa. Wspólnymi siłami musimy zadbać o to, aby do konsumenta mleko polskiej czerwonej krowy trafiało w formie przetworzonej. Duże możliwości w tym zakresie mają grupy producenckie, które mogą liczyć na znaczne wsparcie ze środków europejskich. Do hodowców zaś apeluję o zachowanie jakości produktu – mówił wicemarszałek Wojciech Kozak.

Obok prezentacji najlepszych okazów hodowlanych i wyborów czempionów w poszczególnych kategoriach na uczestników czekały dodatkowe atrakcje: przejażdżki wierzchem i bryczką, pokazy powozów parokonnych połączone z konkursem zręczności w powożeniu, konkursy z nagrodami oraz wesołe miasteczko dla najmłodszych. W trakcie wystawy można było także skosztować tradycyjnych potraw serwowanych przez lokalne koła gospodyń wiejskich oraz regionalnych wyrobów mleczarskich produkowanych wyłącznie w oparciu o mleko krów rasy polskiej czerwonej. Nie zabrakło również informacji i porad dla rolników. Na stoisku punktu informacyjnego Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego odwiedzający otrzymywali materiały prewencyjne oraz informacje o zasadach, których należy przestrzegać w celu zwiększenia poziomu bezpieczeństwa pracy w rolnictwie. Wystawcy sprzętu rolniczego prezentowali i wyjaśniali zasady posługiwania się maszynami ułatwiającymi pracę w gospodarstwie.

Małopolska jest kolebką hodowli bydła polskiego czerwonego, którego dzisiejsza obecność w małopolskich gospodarstwach związana jest z wielopokoleniowymi tradycjami i kulturą hodowlaną. Jak zapowiadają organizatorzy, jubileuszowa X wystawa będzie mieć już charakter międzynarodowy, bowiem zainteresowanie udziałem w niej wyrazili przedstawiciele związków hodowców z Niemiec, Czech, Słowacji i Ukrainy.

IX Krajową wystawę czerwonego bydła polskiego oraz III Regionalną wystawę koni rasy małopolskiej, huculskiej, śląskiej oraz polski koń zimnokrwisty zorganizowali: Małopolski Związek Hodowców Koni w Krakowie, Krajowy Związek Hodowców Czerwonego Bydła Polskiego w Jodłowniku oraz Urząd Gminy Jodłownik we współpracy z Polskim Związkiem Hodowców Koni w Warszawie, Polskim Związkiem Hodowców Konia Huculskiego, Polską Federacją Hodowców Bydła i Producentów Mleka, Małopolskim Towarzystwem Hodowców Bydła w Krakowie, Małopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Karniowicach oraz Instytutem Zootechniki – PIB w Balicach.Patronat Honorowy nad wydarzeniem objęli: Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Marek Sawicki oraz Marszałek Województwa Małopolskiego, Marek Sowa.

źródło: Agenda UMWM w Nowym Sączu)