Menu

Kulinarnie

Anielski zakwas buraczany

Opublikowano: 8 grudnia, 2021 o 6:44 am   /   przez   /   komentarze (0)

Zakwas buraczany zrobić  w domu jest bardzo łatwo. Zachęcamy do tego nie tylko raz w roku na Boże Narodzenie. Można go pić również w okresie jesienno-zimowym gdyż jest bardzo zdrowy. Jest świetny na anemię, podczas leczenia antybiotykowego. Dłuższe picie działa korzystnie również na nadciśnienie oraz wzmacnia system odpornościowy. Tak więc pamiętajcie nie tylko raz do roku robimy zakwas:)

 
Składniki;

  • 1 kg buraków,
  • liście laurowe
  • kromka chleba razowego na zakwasie,
  • ząbki czosnku,
  • ziele angielskie

Wykonanie;

Umyte buraki obieramy i kroimy w plasterki. Zalewamy ciepła wodą, tak aby je pokryła.

Dodajemy czosnek, ziele angielskie, liście laurowe i kromkę chleba razowego.
Odstawiamy na 4 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie zlewamy do butelek i przechowujemy w chłodnym miejscu.
Zapraszamy na anielski blog: http://aniolywkuchni.blogspot.com/

Komentarze

Kategorie

Partnerzy

herb 112092751_901790209899742_1325318935_n  

Najnowsze posty

Dołącz do Nas

Copyright 2014 Starosadeckie.info, wdrożenie ITnetDESIGN
"