Lemoniada rabarbarowa

Domowa lemoniada to super alternatywa dla słodkich soków i gazowanych wód, które są dostępne w sklepach. 
Na majówkę – pycha!

Składniki;

• 170 g cukru,
• skórka otarta z jednej cytryny,
• 350 g rabarbaru obranego i bardzo drobno pokrojonego,
• 2 gałązki mięty,
• 120 ml soku z cytryny,

Wykonanie;

Rabarbar pokrojony wrzucamy do rondla i zalewamy ok 180 ml wody. Zagotowujemy. Następnie gotujemy ok. 10 minut. Do gorącego rabarbaru dodajemy miętę. Studzimy.Przecedzamy. Następnie dodajemy sok z cytryny. Łączymy z 1 1/2 l wody. Podajemy z lodem i z plastrami cytryny…Smacznego