Nasz chleb powszedni

Taki codzienny chlebek w naszym domku:)

Składniki;

Przepis na 2 keksówki

Wykonanie;

W miseczce kruszymy drożdże, dodajemy łyżkę cukru i zalewamy wodą.

Mieszamy, aż drożdże się rozpuszcza.

Do dużej miski wsypujemy 1 kg mąki, zalewamy ponad litrem ciepłej wody, sól.

Dodajemy rozczyn. Mieszamy . Dodajemy jeszcze z pół torebki mąki /wg uznania/.

Im ciasto rzadsze tym więcej dziur w chlebie. Wyrabiamy ciasto.

Przekładamy do foremek, wygładzamy mokrymi rekami. Czekamy aż wyrośnie do brzegów.

Po tym czasie wkładamy do zimnego piekarnika. Nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy około godziny.

Anielska Kuchnia KLIK

Kategorie