Kulinarnie

Rogale Marcińskie

Opublikowano: 20 stycznia, 2015 o 2:41 pm   /   przez   /   komentarze (7)

A u nas zamiast w listopadzie dzisiaj:)

Składniki;

  • 2/3 opakowania drożdży
  • 250g margaryny
  • 200 g kwaśnej śmietany
  • 1/2 kg mąki
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 900g masy makowej z białego maku
  • Orzechy włoskie, migdały

Wykonanie;

Wszystkie składniki na ciasto muszą być zimne. Drożdże zasypujemy cukrem i mieszamy do rozpuszczenia, dodajemy śmietanę, mąkę i posiekaną margarynę. Zagniatamy ciasto i wkładamy na 1 godzinę do lodówki. W tym czasie do masy dodajemy pokrojone orzechy i migdały. Dużą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wyjmujemy z lodówki, dzielimy na pół i wałkujemy dość cienko. Wycinamy koło, które dzielimy na 4 części, a następnie każdą z czterech części jeszcze na pół. Na każdy trójkąt, nakładamy farsz na całość i zwijamy od szerszej strony i układamy na blaszce. W tym czasie piekarnik nastawiamy na 160 stopni, wkładamy rogale i pieczemy 20-30 minut. Podczas, gdy jedna porcja się piecze, przygotowujemy drugą. Gotowe rogale można polukrować lub posypać cukrem pudrem.

http://aniolywkuchni.blogspot.com/

Komentarze

Komentarze (7)

  • 20 stycznia, 2015 o 8:48 pm Anonim

    Rogale wyglądają beznadziejnie, na pewno nie zachęcają do skorzystania z tego przepisu.

  • 30 stycznia, 2015 o 7:38 am Ciekawa

    A gdzie kupić masę makową z białego maku?

  • 30 stycznia, 2015 o 8:32 am Admin

    Zaraz zapytamy Aniołów;)

  • 30 stycznia, 2015 o 8:39 am Anonim

    no tak zdjecie nie najlepsze….ale rogale pycha;)

  • 30 stycznia, 2015 o 8:40 am Lisek

    no tak zdjecie nie najlepsze…ale rogale pycha:)

  • 30 stycznia, 2015 o 8:57 am Anonim

    https://www.skworcu.com.pl/mak-bialy-200g.html

  • 3 lutego, 2015 o 9:53 am ciekawa

    Dziękuję za info o białym maku ale w przepisie jest masa z białego maku???

Możliwość komentowania wyłączona.

Partnerzy

herb 112092751_901790209899742_1325318935_n  
"