Sernik z sosem morelowym

No i serniczek się udał. Bardzo smaczny. Został dostarczony do mojej kochanej młodzieży w Internacie;)

Składniki;

• 1 kg twarogu,
• 1 szklanka cukru,
• 4 jajka,
• sok z połówki cytryny,
• wanilia do smaku,
• konfitura morelowa,
• herbatniki

Wykonanie;

Ser, cukier, sok z cytryny i wanilię miksujemy około 15 sekund. Dodajemy jajka i ponownie miksujemy . Herbatniki kruszymy i rozprowadzamy po natłuszczonej formie. Piekarnik nastawiamy na 175 stopni i pieczemy ponad godzinę / do suchego patyczka/ w kapieli wodnej.Konfiturę morelową rozprowadzamy z paroma łyżkami wody i kładziemy na wierzch sernika.
Sernik krok po kroku KLIK

Więcej pyszności na blogu Anioły w Kuchni